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Sauerbraten vom Rind mit Rotkohl und Gnocchi

 8,19

Enthält 7% MwSt
( 32,76 / 1 kg)

Lieferangabenen

HERKUNFT *

Wurstspezialitäten Esser e.K
Hauptstr. 31
41812 Erkelenz-Lövenich

HKL **

1

VPE ***

Kunststoffschale mit versiegelter Oberfolie

GEWICHT

Nettogewicht 400 g

INFO

Anwendungsempfehlung:
Mikrowelle:
Banderole entfernen, Folie einstechen und bei 800 Watt 3 Minuten (bis max. 4 Minuten) erhitzen.
Backofen:
Banderole entfernen, Oberfolie nicht abziehen, nicht einstechen und im vorgeheizten Umluftbackofen bei max. 100 °C für 45 Minuten erhitzen.
Zutaten:
SAUERBRATEN (25%): Rindfleisch, Wasser, Kräuteressig (Branntweinessig, Kräuterauszüge, natürliche Aromastoffe, Antioxidationsmittel: E224), Zucker, Präparat mit würzenden Stoffen (Stabilisator: E450, E451; Maltodextrin, Verdickungsmittel: E407, E415; modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: E316; Ge-würzextrakte), Zwiebeln, Gewürzmischung [Senfkörner, Suppengrün (u.a. Sellerie), Zwiebeln, Koriander, Wacholderbeeren, Piment, Pfeffer, Nelken, Lorbeer], jodiertes Speisesalz.
SAUCE (25%): Wasser, Fond [Wasser, Kräuteressig (Branntweinessig, Kräuterauszüge, natürliche
Aromastoffe, Antioxidationsmittel: E224), Zucker, Präparat mit würzenden Stoffen (Stabilisator:
E450, E451; Maltodextrin, Verdickungsmittel: E407, E415; modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel:
E316; Gewürzextrakte), Zwiebeln, Gewürzmischung (Senfkörner, Suppengrün (u.a. Sellerie), Zwiebeln, Koriander, Wacholderbeeren, Piment, Pfeffer, Nelken, Lorbeer), jodiertes Speisesalz], Mehlschwitze (Weizenmehl, Palmfett), Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Zuckerrübensirup, Würzpaste (Maltodextrin, Stärke, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz, Palmöl, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel: E412; Zwiebel, Knollensellerie, Zwiebelsaftkonzentrat), Petersilien-wurzel, Lauch, Apfelextrakt, Balsamico-Essig, Petersilie, Gewürze, Pfeffer.
GNOCCHI (25%): Kartoffel-Gnocchi [Kartoffelpüree (Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffel, Emulgator:
E471; Konservierungsstoff: E223; Antioxidationsmittel: E304; Säureregulator: E330; Stabilisator: E450i; natürliche Aromen), Kartoffelstärke), Weizenmehl, Maismehl, Weichweizengrieß, Reismehl, jodiertes Salz], Rapsöl, jodiertes Speisesalz, Butter, Pfeffer, Muskat.
ROTKOHL (25%): Rotkohl, Wasser, Apfel, Zwiebeln, Zucker, Preiselbeeren, Mehlschwitze (Weizenmehl,
Palmfett), Balsamico-Essig, jodiertes Speisesalz, Schweineschmalz, Honig, Gewürze, Pfeffer
Mindesthaltbarkeit: 28 Tage

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